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SALZGEBER WEINE

Unser Weingut

Unser Familienbetrieb bearbeitet heute 2 ha Rebland und kauft im Herbst von Hobbywinzern des Dorfes noch etwas Trauben dazu. Die jetzige Jahresproduktion beträgt 30’000 Liter, Tendenz steigend.​

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Dôle AOC VS

Dies ist die bekannteste rote Assemblage des Wallis. Drei Traubensorten bilden eine schöne Harmonie. Der Pinot-Noir (Blauburgunder) bringt ihm seine Robustheit und Frucht, ein kleiner Anteil vom Gamaret gibt Struktur, Farb und Gerbstoff. Ein schöner Begleiter zu Fleischgerichten und Käseplatte.

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Wir sorgen für schönes Ambiente und erstklassige Weine. Bitte rufen Sie uns an, wenn Sie eine Weinprobe für geschlossene Gesellschaften buchen möchten. Wir kümmern uns gerne um alle Details Ihres Besuchs. Wir freuen uns, Sie auf unserem Weingut begrüßen zu dürfe

Unser höchstes Gebot ist ein traditionsbewusster, sorgfältiger Weinbau. Die Bewirtschaftung erfolgt naturnah und umweltschonend, gemäss den Anbaumethoden der integrierten Produktion (IP) und den Richtlinien von Vitival. Darum sind wir schon seit Jahren berechtigt das Label „Vinatura“ zu verwenden. Unsere Kellereieinrichtung ist technisch auf dem neusten Stand. Wir freuen uns, Ihnen vorzügliche, hoch stehende Weine anbieten zu dürfen. Sie sind herzlich willkommen in unserem Carnotzet, das jederzeit für eine Degustation offen ist.

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Mo. - So. auf Anfrageprivate

Apèros & Degustationen nach Anfrage​

Franz Salzgeber    079 316 86 57